Was aus den Sümpfen stammt, darf entsprechend erdig daherkommen: Ein Schuss Fiddle, eine Prise Akkordeon und schon geht die Party los! Für Liebhaber von rockigem Handorgelsound speziell empfohlen. Wer einmal bei einem der fetzigen Cajun- und Zydeco-Abende mittanzte, wusste sich sein Ticket rasch zu sichern.